美发店发型师的工作守则
1、所有发型(xíng)师应(yīng)牌后,即下流水牌(pái),不论成功(gōng)与否(fǒu),不(bú)可回牌,(顾客指定除外)。
2、发型(xíng)师应牌后,无(wú)论顾客,做何种项目,消费多与少,都(dōu)不能以任何借口拒(jù)做,如有特殊情况须店长批准,违者扣罚30元,如顾客生气流失(shī),则要当(dāng)事人补回(huí)公司(sī)最高收费单(dān)。
3、客(kè)人进门(mén)做烫染未说指定某发型师,则有头牌发(fā)型(xíng)师接待,如(rú)交谈过程中,客人(rén)要(yào)求另换发型师时,头牌发型师不可回牌(pái),同时打下(xià)第(dì)二排,(指定除外(wài))。
4、发型师在烫染操作时,首先要亲手操作(zuò)示范,并十分清楚讲解程序给(gěi)中(zhōng)工(gōng)听,中(zhōng)工完全(quán)理会后,方可暂时离(lí)开(kāi),违(wéi)者扣罚(fá)20元,造成失误再扣50元。
5、烫染(rǎn)做一半,客(kè)人要求更换(huàn)发型师,由店长安排,原(yuán)发(fā)型师过牌不记业绩,由(yóu)下位发(fā)型师接做并记(jì)业(yè)绩。
6、做烫(tàng)染时,发型(xíng)师没(méi)有交待清楚,有空也不(bú)检查,发型师负全(quán)责,并扣罚(fá)50元(yuán)。
7、在发型操作中,客人不悦(yuè)而(ér)责怪发(fā)型师,发型师(shī)只(zhī)能耐心(xīn)解答,不可与客人(rén)争吵,否则扣罚300元,并补买客人(rén)消费单。
8、如客人还未走,当值发(fā)型师不允许下(xià)班,如店里的客人太(tài)多,员(yuán)工也(yě)相应地推(tuī)迟下班时间,特别情况须提前申请,违者公开批评并扣罚20元(yuán)。
9、如指定发(fā)型师在忙或(huò)不在场,而客人也愿意给别的发型(xíng)师做,则由店长安排(pái),交由轮头牌(pái)的(de)师(shī)付做,如(rú)熟客(kè)接受了为其服务(wù)师付的建议,指定师付不准责怪该师付,也不准在客人面前说三道四,表露(lù)不(bú)悦(yuè)情(qíng)绪,否(fǒu)则扣罚50元,如熟客一定要(yào)重新选(xuǎn)回先前指(zhǐ)定师付,则该客人的业绩归指定师(shī)付所(suǒ)有(yǒu),另一师(shī)付也不可回牌(pái)。
10、闲假时(shí),第三牌后的师(shī)付(fù),有义务听从店长安排,为公司员(yuán)工整理发(fā)型,拒做者(zhě)扣10元。
11、发型师做完工作后,立即收(shōu)拾好(hǎo)各(gè)种(zhǒng)用(yòng)品用具,整洁摆放,如在工(gōng)作区(qū)乱堆放(fàng)者,不讲标准者(zhě),扣10元。
12、如发(fā)型师在(zài)做项目时,为了拉客而(ér)私自(zì)降低公司收(shōu)费标准,未(wèi)经店长签字同意者(zhě),则差价部分由该师付补上。
13、师付如果还(hái)没有做好(hǎo)做完(wán)手中的客人,不准再做等候(hòu)的客人,违者扣20元。
14、用餐过程中,如被(bèi)叫号,即时开始工作,拖(tuō)延时间者扣(kòu)10元(yuán),并过牌,由下一位师付接做。
15、做大头时开料过多,剩余超过一匙者,扣罚10元,故意把多余的(de)材料涂抹到顾客头上,有人举(jǔ)报,经查(chá)实后(hòu),扣罚50元。
16、带客(kè)人买单(dān)后,要说(shuō):“请慢走,有时(shí)间常(cháng)来!”如(rú)门前没(méi)有助理站牌,要帮客人开门送出,违者扣10元。
17、工(gōng)作过(guò)程中,客人不(bú)满意,应(yīng)主动提出为客人重做或(huò)介绍新师付,如造(zào)成客人在(zài)场内大吵大闹者(zhě),扣(kòu)罚(fá)100元,并补买客人(rén)消费(fèi)单。
18、被叫号(hào)师付(fù),一分钟(zhōng)内(nèi)或叫号三(sān)次必须(xū)到(dào)场,违者照过牌并由(yóu)下排师付接做。
19、时刻注重(chóng)服(fú)务(wù)品质,公司(sī)形象,切记:顾客永(yǒng)远是对(duì)的(de),永远把顾客放在第一位,作品等于人品(pǐn),质(zhì)量(liàng)就是(shì)生命(mìng)。
20、发型(xíng)师技术由领班监督培训,交流和探(tàn)讨,员(yuán)工必须无条件配合。
21、每两个月将淘汰一(yī)位综合表现(xiàn)最差的发型师:总业绩,指定率,客单价、服务、技(jì)术(shù)、沟通等。
上一(yī)条:
美(měi)容顾问的岗位职(zhí)责(zé)和工作内容